Ingredientes
- 3 huevos
- 3 claras
- 6 cucharadas de harina de linaza (licuar la linaza)
- Pizca de sal
Preparación
- Batir los huevos hasta que estén cremosos y elevados.
- Agregar la harina de linaza de a pocos y la pizca de sal. Batir hasta que se unan bien.
- Colocar en un molde con papel manteca al fondo y encima colocar un poco de linaza.
- Llevar al horno por 40′ a 180ºC.
- Retirar y servir.
