Ingredientes
- 1 1/2 tz. de pulpa de almendras
- 2 plátanos maduros
- 2 huevos
- 1/3 tz de harina de almendras
- 1 cdta de ralladura de naranja
- 1 cdta de canela en polvo
- 2 cdtas de miel
- 1/2 cdta de aceite de coco
Preparación
- Poner en un bowl la pulpa de las almendras, los plátanos maduros estrujados, huevos, harina de almendras, ralladura de naranja, canela y miel.
- Mezclar bien.
- Llevar a la sartén con 1/2 cdta de aceite de coco.
- Dejar cocinar por 15′.
- Voltear con ayuda de un plato y disfrutar.
